安徽省职业与成人教育协会专业建设与教育教学委员会是安徽省职业与成人教育协会下设的核心分支机构，在安徽省教育厅的指导下，聚焦职业教育与成人教育领域的专业建设、课程改革和教学质量提升。委员会以服务区域经济发展需求为导向，整合行业、院校和专家资源，推动职业教育和成人教育的高质量、特色化发展。旨在推进职业院校与成人教育机构专业设置的动态优化，强化与产业发展的适配性；深化教育教学改革，创新人才培养模式，提升教学质量和育人水平；构建专业建设标准体系，推动职业教育内涵式发展，服务技能型社会建设。
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